Licence professionnelle · Bac + 3
Commercialisation des produits alimentaires
Emploi salarié à 18 mois
81%
France, même diplôme : 74 %
Salaire médian à 30 mois
1 630€
France, même diplôme : 1 680 €
Emplois stables
95%
CDI ou fonctionnaire, parmi les salariés (30 mois)
Sortants observés
21
promotion 2019 · hors poursuites d'études
Insertion professionnelle
Diplômés promotion 2019, tous régimes · taux d'emploi salarié en France de 6 à 30 mois.
Toutes les courbes portent sur la même promotion. Emploi salarié et non salarié ne s'additionnent pas ; l'emploi à l'étranger n'est pas observé. Aucun taux de chômage n'est déduit.
Salaires
Net mensuel en équivalent temps plein, diplômés salariés en France.
MédianeEntre le 1er et le 3e quartile (la moitié des salariés)Échelle 1 200 – 1 900 €
Stabilité de l'emploi
Part de CDI et fonctionnaires parmi les salariés en France (ce n'est pas un taux d'emploi).
Métiers visés
Débouchés déclarés par le certificateur dans le répertoire national (RNCP) et métiers du ROME correspondants. Ce sont des débouchés visés, pas les emplois réellement occupés.
Intitulés de postes cités
- Manager de rayon produits alimentaires
- Responsable point de vente à dominante alimentaire
- Responsable e-commerce alimentaire
- Responsable des ventes en circuits courts
- Chef de secteur / conseiller commercial itinérant
- Chargé de développement commercial en produits alimentaires
- Acheteur produits frais en circuit court
- Responsable de secteur produits frais
- Responsable achat produits frais
- Formateur ou Consultant en grande distribution
- Directeur de la logistique dédié au e-commerce ou au circuit court
- Responsable de projet développement durable et circuit court
Métiers du ROME et marché du travail
D14ROME D1401
Assistant commercial / Assistante commerciale
Key Account Manager · Responsable grands comptes · VRP · Commercial / Commerciale · Assistant / Assistante achat · Assistant / Assistante export
Force de vente : 34 130 demandeurs d'emploi cat. A (2026-09) ▲ +7,5 %
D15ROME D1502
Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Manager produits frais · Manager rayon alimentaire · Chef / Cheffe de rayon liquides · Chef / Cheffe de rayon surgelés · Chef / Cheffe de rayon épicerie · Chef / Cheffe de rayon boucherie
Grande distribution : 2 180 demandeurs d'emploi cat. A (2026-09) ▲ +3,8 %
D15ROME D1509
Responsable de département en grande distribution
Responsable univers · Chef de secteur bazar · Chef de secteur commerce · Chef de département bazar · Chef de secteur distribution · Chef de secteur en hypermarché
Grande distribution : 1 870 demandeurs d'emploi cat. A (2026-09) ▲ +10,7 %
D11ROME D1107
Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
Chevillard · Maquignon / Maquignonne · Grossiste en produits frais · Négociant / Négociante en bétail · Marchand / Marchande de bestiaux · Technico-commercial(e) itinérant(e)
Commerce alimentaire et métiers de bouche : 2 150 demandeurs d'emploi cat. A (2026-09) ▲ +28 %
Fiche : RNCP40316 (Commercialisation des produits alimentaires) · correspondance : type+mention_exacte.
Profil des inscrits
Université Bourgogne Europe · Licence professionnelle · secteur Sciences de gestion (toutes années d'études). Périmètre plus large que la formation.
Inscrits 2024-25
168
Femmes · internationaux
55 % · 3 %
Baccalauréat d'origine
Contexte : enquête d'insertion de l'établissement
Dijon - Bourgogne · Ensemble formations juridiques, économiques et de gestion · diplômés 2020, à 30 mois
- Taux d'insertion94 %
- Emplois cadres12 %
- Cadres ou prof. intermédiaires56 %
- Emplois stables79 %
- Temps plein96 %
- Salaire net médian (temps plein)1 890 €
- Diplômés boursiers12 %
- Emploi hors de la région34 %
- Chômage régional6 %
- Salaire médian de la région1 900 €
Taux d'insertion de l'enquête : diplômés en emploi parmi ceux présents sur le marché du travail. Définition différente d'InserSup.
Le même diplôme ailleurs en France
Même diplôme national (code SISE) dans d'autres établissements ; promotion de référence propre à chacun. Taux d'emploi salarié à 18 mois.
Méthode et sources
Définitions
- Taux d'emploi non salarié
- Part des sortants en emploi non salarié (indépendants, micro-entrepreneurs) parmi l'ensemble des sortants. Dénominateur : Sortants. Poursuivants d'études exclus. Ne doit pas être additionné au taux d'emploi salarié (recouvrements possibles).
- Taux d'emploi salarié en France
- Part des sortants en emploi salarié en France parmi l'ensemble des sortants (en emploi, en recherche d'emploi ou inactifs) à l'échéance considérée. Dénominateur : Sortants (diplômés ne poursuivant pas d'études). Poursuivants d'études exclus. L'emploi à l'étranger et certains emplois publics ne sont pas observés : ce taux n'est pas un taux d'emploi total.
- Part d'emplois stables parmi les salariés en France
- Part des sortants en emploi stable (CDI, fonctionnaire) parmi les sortants en emploi salarié en France. Dénominateur : Sortants en emploi salarié en France. Le dénominateur n'est pas l'ensemble des sortants : ce n'est pas un taux d'emploi.
- Salaire mensuel net en équivalent temps plein
- Quartiles du salaire mensuel NET en équivalent temps plein des sortants en emploi salarié en France. Dénominateur : Sortants en emploi salarié en France. Emplois non salariés et à l'étranger exclus. Salaire net (et non brut), mensuel (et non annuel).
Règles appliquées sur cette fiche
- Granularité : diplôme (code SISE) × établissement × secteur disciplinaire, telle que publiée par InserSup.
- Promotion par défaut : la plus récente parmi celles qui publient le plus d'indicateurs (salaires, puis taux d'emploi).
- Les repères « France entière » et « établissement » sont des agrégats publiés par le producteur pour la même promotion.
- Non diffusée (secret statistique ou effectif insuffisant) : valeur couverte par le secret statistique, jamais reconstituée.
- Ces chiffres décrivent une situation observée, pas l'effet propre du diplôme.
Sources (7)
- InserSup — insertion professionnelle des diplômés — Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche (SIES). Version 2026_S1, intégrée le 31 octobre 2026.
- Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME) — France Travail. Version v62, intégrée le 31 octobre 2026.
- InserSup — agrégats nationaux et par établissement — Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche (SIES). Version national, intégrée le 31 octobre 2026.
- Enquête nationale d'insertion professionnelle (Master, Licence professionnelle, DUT) — Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche (SIES). Version unknown, intégrée le 31 octobre 2026.
- Effectifs d'étudiants inscrits (SISE) — Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche (SIES). Version 2026-10-31, intégrée le 31 octobre 2026.
- Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) — France compétences. Version 2026-10-31, intégrée le 31 octobre 2026.
- Demandeurs d'emploi inscrits à France Travail par métier recherché — DARES / France Travail (STMT). Version 2026-10-31, intégrée le 31 octobre 2026.
Identifiants : insersup:uai+type+sise+secteur = 0211237F|Licence professionnelle|2400032|39 UAI = 0211237F