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Master LMD · Bac + 5

Sciences de la vigne et du vin

Parcours : Viticulture-environnement

Université de Bordeaux · Villenave D'Ornon · Nouvelle-Aquitaine

Statistiques d'insertion : au niveau de la mention

Mon Master décrit l'offre et l'admission. InserSup publie l'insertion pour la mention, tous parcours confondus.

Mention correspondante (même établissement, même niveau, même intitulé) : Sciences de la vigne et du vin.

Métiers visés

Débouchés déclarés par le certificateur dans le répertoire national (RNCP) et métiers du ROME correspondants. Ce sont des débouchés visés, pas les emplois réellement occupés.

Intitulés de postes cités

  • Animateur(trice) d'organismes agricoles
  • Chargé(e) de communication en institut technique
  • Chef(fe) de produit, chargé(e) d’étude marketing
  • Chef(fe) de projet
  • Chargé(e) d'études en environnement
  • Conseiller(ère) vitivinicole
  • Directeur(trice) commercial(e) dans le secteur viti-vinicole
  • Gestionnaire de PME du secteur viti-vinicole
  • Formateur(trice) viti-vinicole
  • Manageur(euse) département liquides et boissons des GMS
  • Responsable d'expérimentation en agro-développement
  • Responsable management par la qualité
  • Responsable qualité dans le secteur œnologique ou agro-alimentaire
  • Responsable laboratoire de contrôle
  • Responsable achats des produits de la filière
  • Responsable commercialisation à l’exportation

Métiers du ROME et marché du travail

A14ROME A1405

Arboriculteur / Arboricultrice

Chef de culture viticole · Chef de station fruitière · Oléiculteur / Oléicultrice · Kiwiculteur / Kiwicultrice · Chef de culture arboricole · Pomiculteur / Pomicultrice

Production : 8 950 demandeurs d'emploi cat. A (2026-09) ▲ +21,1 %

A14ROME A1413

Brasseur / Brasseuse de bière

¼nologue · ¼nologue conseil · ¼nologue en recherche développement · Cuviste · Caviste · Aide caviste

Production : 1 320 demandeurs d'emploi cat. A (2026-09) ▲ +18,9 %

M17ROME M1703

Chef / Cheffe de produit

Product manager · Chef / Cheffe de gamme · Responsable de produit · Chef / Cheffe de marque · Chef / Cheffe de marché · Chef / Cheffe de produit

Stratégie commerciale, marketing et supervision des ventes : 4 210 demandeurs d'emploi cat. A (2026-09) ▲ +5 %

A13ROME A1303

Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles

Agronome · Ecologue · Halieute · Agro-économiste · Expert / Experte agricole · Chef / Cheffe de projet ZAN

Etudes et assistance technique : 3 820 demandeurs d'emploi cat. A (2026-09) ▲ +52,8 %

Fiche : RNCP36099 (Sciences de la vigne et du vin) · correspondance : type+mention_exacte.

Profil des inscrits

Université de Bordeaux · Master LMD · secteur Sciences de la vie, biologie, santé (toutes années d'études). Périmètre plus large que la formation.

Inscrits 2024-25

1 322

▼ -8,2 %

depuis 2017

Femmes · internationaux

66 % · 23 %

Baccalauréat d'origine

Général 69 %Technologique 6 %Professionnel 1 %Autre / dispensé 25 %

Contexte : enquête d'insertion de l'établissement

Bordeaux · Ensemble sciences humaines et sociales · diplômés 2020, à 30 mois

  • Taux d'insertion96 %
  • Emplois cadres81 %
  • Cadres ou prof. intermédiaires97 %
  • Emplois stables60 %
  • Temps plein82 %
  • Salaire net médian (temps plein)1 920 €
  • Diplômés boursiers32 %
  • Emploi hors de la région34 %
  • Chômage régional6 %
  • Salaire médian de la région1 860 €

Taux d'insertion de l'enquête : diplômés en emploi parmi ceux présents sur le marché du travail. Définition différente d'InserSup.

Admission (Mon Master)

Session 2025.

Capacité d'accueil

8

Candidats (phase principale)

104

13 candidats par place

Propositions

26

25 % des candidats

Acceptations

5

Un candidat formule souvent de nombreux vœux : le rapport candidats / places n'est pas une probabilité d'admission.

Le même diplôme ailleurs en France

Même diplôme national (code SISE) dans d'autres établissements ; promotion de référence propre à chacun. Taux d'emploi salarié à 18 mois.

Aucun taux publié pour les autres établissements.

Méthode et sources

Définitions
Taux d'emploi non salarié
Part des sortants en emploi non salarié (indépendants, micro-entrepreneurs) parmi l'ensemble des sortants. Dénominateur : Sortants. Poursuivants d'études exclus. Ne doit pas être additionné au taux d'emploi salarié (recouvrements possibles).
Taux d'emploi salarié en France
Part des sortants en emploi salarié en France parmi l'ensemble des sortants (en emploi, en recherche d'emploi ou inactifs) à l'échéance considérée. Dénominateur : Sortants (diplômés ne poursuivant pas d'études). Poursuivants d'études exclus. L'emploi à l'étranger et certains emplois publics ne sont pas observés : ce taux n'est pas un taux d'emploi total.
Part d'emplois stables parmi les salariés en France
Part des sortants en emploi stable (CDI, fonctionnaire) parmi les sortants en emploi salarié en France. Dénominateur : Sortants en emploi salarié en France. Le dénominateur n'est pas l'ensemble des sortants : ce n'est pas un taux d'emploi.
Salaire mensuel net en équivalent temps plein
Quartiles du salaire mensuel NET en équivalent temps plein des sortants en emploi salarié en France. Dénominateur : Sortants en emploi salarié en France. Emplois non salariés et à l'étranger exclus. Salaire net (et non brut), mensuel (et non annuel).
Règles appliquées sur cette fiche
  • Granularité : parcours candidatable Mon Master.
  • Promotion par défaut : la plus récente parmi celles qui publient le plus d'indicateurs (salaires, puis taux d'emploi).
  • Les repères « France entière » et « établissement » sont des agrégats publiés par le producteur pour la même promotion.
  • Non diffusée (secret statistique ou effectif insuffisant) : valeur couverte par le secret statistique, jamais reconstituée.
  • Ces chiffres décrivent une situation observée, pas l'effet propre du diplôme.
Sources (8)

Identifiants : monmaster:ifc = 1601109LBRKL monmaster:inm = 1601109L monmaster:inmp = 1601109-05T UAI = 0333298F