Fiche ROME H3306
Responsable de silo
Le Responsable de silo est chargé de l'exploitation des silos de stockage de céréales, oléagineux et autres produits agricoles. Supervise la réception et le stockage des produits dans le silo Contrôle la qualité des produits stockés et assure leur conservation dans le respect des normes de sécurité alimentaire Gère les opérations de nettoyage et d'entretien des installations Coordonne les équipes et planifie les activités du silo
Intitulés de postes
0
Appellations du ROME
Diplômes qui y préparent
0
Fiches RNCP des diplômes nationaux
Demandeurs d'emploi du domaine (2026-T3)
42 600
▼ -1,2 %Préparation et conditionnement
Salaire médian à 30 mois
—
Aucun diplôme rattaché ne publie de salaire
Intitulés de postes
Appellations officielles rattachées à ce métier.
Donnée non disponible
Demandeurs d'emploi du domaine
Préparation et conditionnement · France métropolitaine, données brutes trimestrielles.
Personnes qui recherchent un emploi dans ce domaine de métiers, tous niveaux de diplôme. Détail du domaine
Diplômes qui y préparent
Diplômes nationaux dont la fiche RNCP cite ce métier, avec leur salaire médian France entière à 30 mois. Débouché visé, pas emploi observé.
Aucun diplôme national du supérieur rattaché (les titres professionnels et diplômes d'école ne sont pas couverts).
Accès et compétences
Conditions d'accès. Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +3 généralement dans le domaine de l'agronomie, de la production végétale ou animale ou en gestion de production agricole. Une expérience dans le secteur de l'agroalimentaire ou de la gestion des stocks est souvent demandée. Des CACES (Certificats d'Aptitude à la Conduite En Sécurité) peuvent être requis pour la conduite d'engins de manutention.
Savoir-faire (36)
- Analyser les risques de contamination
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la traçabilité des produits alimentaires
- Collaborer avec les agriculteurs, les coopératives et les clients pour planifier les opérations de réception et de livraison
- Collecter des échantillons pour analyse
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
- Evaluer les besoins en personnel et recruter en conséquence
- Evaluer régulièrement les procédures opérationnelles du silo
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer les opérations de chargement et déchargement
- Gérer les relations avec les clients et les fournisseurs
- Identifier les besoins en équipements et en matériels
- Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
- Organiser le rangement dans un espace de stockage
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
- Planifier et interpréter la réalisation des mesures, analyses et des résultats
- Planifier les rotations de stock
- Renseigner les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser une veille technique ou technologique pour anticiper les évolutions
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
- Suivre les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire
- Superviser des opérations, des actions
- Superviser la gestion des stocks
- Superviser la maintenance régulière des équipements
- Surveiller les paramètres de température et d'humidité des silos
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
- Vérifier le fonctionnement des équipements et des installations, identifier les anomalies et les actions préventives ou correctives
Savoir-être professionnels (3)
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Savoirs (11)
- Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire
- Management opérationnel
- Procédures de nettoyage et de désinfection des silos
- Procédures et plan de stockage
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de ventilation des silos
- Types de céréales
- Utilisation de balances et de systèmes de pesage
- Utilisation de logiciels de gestion de silo
- Utilisation de produits phytosanitaires
- Utilisation de systèmes automatisés dans un silo
Source : Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME) (France Travail), v62.