Fiche métier · ROME H2804
Pilote de centrale de béton
Le Pilote de centrale de béton supervise et contrôle le processus de production du béton prêt à l'emploi. Prépare et dose les différents composants du béton veillant à la qualité des matières premières et du béton produit Assurer la maintenance préventive et corrective des machines et signale les dysfonctionnements Effectue des contrôles réguliers des équipements de la centrale Surveille les niveaux de stock des matières premières et commande les approvisionnements nécessaires Assure le respect des normes en vigueur en gérant les déchets et les rejets conformément à la réglementation environnementale
H28Matériaux de construction, céramique et verre
Intitulés de postes
25
Appellations du ROME
Diplômes qui y préparent
0
Fiches RNCP des diplômes nationaux
Demandeurs d'emploi du métier (cat. A, sept. 2026)
160
▲ +14,3 %France entière · évolution sur un an
Salaire médian à 30 mois
—
Aucun diplôme rattaché ne publie de salaire
Intitulés de postes
Appellations officielles rattachées à ce métier.
- Agent / Agente technique d'installation de granulat
- Agent / Agente technique de centrale ciment
- Agent / Agente technique de centrale en industrie routière
- Agent / Agente technique de centrale à béton prêt à l'emploi
- Agent / Agente technique de centrale à enrobés
- Centraliste en fabrication de béton prêt à l'emploi
- Centraliste en fabrication de ciment
- Contremaître(sse) de poste centralisé en cimenterie
- Opérateur / Opératrice de poste centralisé en cimenterie
- Opérateur / Opératrice en salle de contrôle en cimenterie
- Ouvrier de cimenterie / Ouvrière de cimenterie
- Pilote d'installation de concassage
- Pilote d'installation de traitement de granulats
- Pilote d'installation en production de ciment
- Pilote de centrale de béton
- Pilote de centrale de béton prêt à l'emploi
- Pilote primaire fonds de carrière
- Rondier / Rondière en centrale ciment
- Rondier / Rondière en centrale à béton prêt à l'emploi
- Rondier / Rondière en installation de traitement d'enrobés
- Rondier(e) en installation de traitement de granulats
- Technicien / Technicienne de production d'enrobés
- Technicien / Technicienne de production de granulats
- Technicien / Technicienne de production en ciment
- Technicien(ne) de production de béton prêt à l'emploi
Demandeurs d'emploi qui recherchent ce métier
Catégorie A, inscrits en fin de mois, France entière, données brutes (France Travail, STMT).
Effectifs arrondis à la dizaine par le producteur ; depuis juillet 2025, le métier recherché d'une partie des nouveaux inscrits est saisi plus tard, ce qui tire les derniers mois vers le bas.
Par région
Demandeurs d'emploi de catégorie A recherchant ce métier, dernier mois publié. Évolution sur un an.
Offres et concurrence dans le domaine H28
Matériaux de construction, céramique et verre
Offres diffusées (2026 T1)
2 110
▼ -9,9 %34 % d'offres durables (CDI, CDD > 6 mois)
Demandeurs pour une offre
0,3
600 demandeurs cat. A du domaine fin 2026 T1
Offres diffusées sur le site de France Travail (partenaires compris) pendant le trimestre, rapportées aux demandeurs d'emploi du même domaine en fin de trimestre. C'est un repère de concurrence, pas l'indicateur officiel de tension (qui combine aussi les embauches et la durée des offres). Toutes les offres ne passent pas par France Travail.
Diplômes qui y préparent
Diplômes nationaux dont la fiche RNCP cite ce métier, avec leur salaire médian France entière à 30 mois. Débouché visé, pas emploi observé.
Aucun diplôme national du supérieur rattaché (les titres professionnels et diplômes d'école ne sont pas couverts).
Accès et compétences
Conditions d'accès. Ce métier est accessible avec un niveau CAP au BP (BP) travaux publics et carrières ou conducteur d'engins de chantier de travaux publics. Un Certificat d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- peut être un atout. Une habilitation électrique peut être demandée.
Savoir-faire (32)
- Affecter une zone de stockage
- Alerter, demander un appui ou un arbitrage
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires
- Contrôler l'alimentation en matières premières d'une machine
- Contrôler la conformité des données
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Contrôler un approvisionnement
- Définir les données de programmation
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Monter et régler une installation, une machine
- Organiser ou surveiller des phases de fabrication
- Organiser une livraison
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
- Respecter les procédures de sécurité lors du chargement et déchargement
- Réaliser des coulages et moulages des matières premières
- Réaliser un diagnostic technique
- Réaliser une intervention nécessitant une habilitation
- Réaliser une opération de maintenance
- Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
- Superviser le lancement d'une production
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Surveiller ou réguler une installation de broyage, concassage, tamisage
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels (3)
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Savoirs (27)
- BP conducteur d'engins : travaux publics et carrières
- CAP conducteur d'engins de travaux publics et carrières
- Caractéristiques des enrobés
- Caractéristiques des granulats
- Conditions d'utilisation des adjuvants
- Connaissance des procédés de fabrication du béton
- Electromécanique
- Gestion des commandes de béton
- Gestion des déchets de chantier
- Gestion des incidents de production
- Gestion des risques professionnels
- Gestion des stocks de matières premières
- Installation de systèmes hydrauliques
- Interprétation de données de tests électroniques
- Normes qualité
- Pilotage en salle de commande
- Planification de la production de béton
- Process et formulations de bétons
- Process et formulations de ciments
- Procédures de contrôle mécanique
- Propriétés du béton
- Règles de sécurité
- Suivi des innovations dans l'industrie du béton
- Surveillance des paramètres de production
- Techniques de coulage du béton
- Utilisation de logiciels de gestion de production
- Utilisation de machines à bétonner
Source : Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME) (France Travail), v62.