Comprendre

Marché de l'emploi

Ce que les employeurs prévoient d'embaucher, et combien de personnes cherchent un emploi dans chaque domaine de métiers. Les deux côtés de la balance, sources officielles.

Projets de recrutement 2026

2,24 M

Enquête BMO, France Travail

Jugés difficiles par les employeurs

Part des projets publiés

Demandeurs d'emploi cat. A (2026-T3)

2,86 M

▲ +1,9 %

Sur un an, France métropolitaine (DARES)

Domaines de métiers suivis

110

Nomenclature ROME (domaines professionnels)

Caissiers

Projets de recrutement 2026 par région.

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1Île-de-France4 60426,9 % difficiles
2Auvergne-Rhône-Alpes3 73021,4 % difficiles
3Nouvelle-Aquitaine3 45332,7 % difficiles
4Provence-Alpes-Côte d'Azur3 07623,3 % difficiles
5Grand Est2 53132,5 % difficiles
6Occitanie2 52231,6 % difficiles
7Pays de la Loire2 22420,1 % difficiles
8Bretagne1 95337,5 % difficiles
9Hauts-de-France1 80118,6 % difficiles
10Normandie1 58831 % difficiles
11Bourgogne-Franche-Comté1 06444,2 % difficiles
12Centre-Val de Loire99536,9 % difficiles
13La Réunion79627,4 % difficiles
14Corse51148,6 % difficiles
15Guadeloupe18012,5 % difficiles
16Martinique1788,6 % difficiles
17Guyane2817,9 % difficiles
18Mayotte1947,4 % difficiles

Filtrer les besoins des employeurs

Filtre : Grand Est

Toutes familles Fonctions liées à la vente, au tourisme et aux services Autres métiers Fonctions sociales et médico-sociales Ouvriers des secteurs de l'industrie Ouvriers de la construction et du bâtiment Fonctions d'encadrement Fonctions administratives Autres techniciens et employés

Les métiers qui recrutent le plus

Projets de recrutement 2026.

1Viticulteurs, arboriculteursAutres métiers20 64630,4 % difficiles
2Employés de libre serviceFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services5 80924,5 % difficiles
3Aides de cuisine et employés polyvalents de la restaurationFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services5 75536,5 % difficiles
4Aides à domicile et auxiliaires de vieFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services5 71778,5 % difficiles
5Professionnels de l'animation socioculturelleFonctions sociales et médico-sociales5 53057,4 % difficiles
6Agents d'entretien de locauxFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services5 40841,7 % difficiles
7AgriculteursAutres métiers4 63044,2 % difficiles
8Serveurs de cafés restaurantsFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services4 42553,1 % difficiles
9Aides-soignantsFonctions sociales et médico-sociales4 32757,7 % difficiles
10Personnels de ménage chez des particuliersFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services3 26560,6 % difficiles
11CuisiniersFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services3 19671,9 % difficiles
12CaissiersFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services2 53132,5 % difficiles
13Jardiniers des espaces verts et naturelsAutres métiers2 52746,2 % difficiles
14Infirmiers et sages-femmesFonctions sociales et médico-sociales2 51969,6 % difficiles
15Employés de l'hôtellerieFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services1 95059,8 % difficiles
16Conducteurs routiersAutres métiers1 88254 % difficiles
17Magasiniers et préparateurs de commandes peu qualifiésAutres métiers1 82054 % difficiles
18Agents de sécurité et de surveillanceFonctions liées à la vente, au tourisme et aux services1 78050,8 % difficiles
19Secrétaires bureautiques et assimilésFonctions administratives1 75629,4 % difficiles
20Educateurs spécialisés et autres intervenants socio-éducatifsFonctions sociales et médico-sociales1 73842,4 % difficiles

Les plus difficiles à recruter

Part des projets jugés difficiles par les employeurs (métiers d'au moins 2 000 projets).

1Aides à domicile et auxiliaires de vie5 717 projets78,5 %
2Cuisiniers3 196 projets71,9 %
3Infirmiers et sages-femmes2 519 projets69,6 %
4Personnels de ménage chez des particuliers3 265 projets60,6 %
5Aides-soignants4 327 projets57,7 %
6Professionnels de l'animation socioculturelle5 530 projets57,4 %
7Serveurs de cafés restaurants4 425 projets53,1 %
8Jardiniers des espaces verts et naturels2 527 projets46,2 %
9Agriculteurs4 630 projets44,2 %
10Agents d'entretien de locaux5 408 projets41,7 %
11Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration5 755 projets36,5 %
12Caissiers2 531 projets32,5 %
13Viticulteurs, arboriculteurs20 646 projets30,4 %
14Employés de libre service5 809 projets24,5 %

Demandeurs d'emploi par domaine de métiers

Catégorie A (sans activité), trois dernières années ; évolution sur un an. Cliquez pour l'historique et les métiers du domaine.

Domaine	Demandeurs	Sur un an
Secrétariat et assistance Support à l'entreprise	221 300	▼ -2 %
Magasinage, manutention des charges et déménagement Transport et Logistique	171 700	▲ +3,7 %
Aide à la vie quotidienne Services à la personne et à la collectivité	170 000	▼ -3,6 %
Commerce non alimentaire et de prestations de confort Commerce, Vente et Grande distribution	134 800	▲ +1,2 %
Grande distribution Commerce, Vente et Grande distribution	134 600	▲ +5,2 %
Personnel de conduite du transport routier Transport et Logistique	118 500	▲ +2,9 %
Production culinaire Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation	107 600	▲ +3,2 %
Force de vente Commerce, Vente et Grande distribution	96 400	▲ +4 %
Nettoyage et propreté industriels Services à la personne et à la collectivité	90 700	▼ -1,9 %
Second oeuvre Construction, Bâtiment et Travaux publics	86 200	▲ +0,7 %
Systèmes d'information et de télécommunication Support à l'entreprise	72 300	▲ +8,2 %
Formation initiale et continue Services à la personne et à la collectivité	70 900	■ +0,4 %
Comptabilité et gestion Support à l'entreprise	57 800	▲ +9,3 %
Professionnels médico-techniques Santé	55 700	▲ +3,9 %
Travaux et gros oeuvre Construction, Bâtiment et Travaux publics	51 300	▼ -1,3 %
Production Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux	50 900	▼ -2,5 %
Edition et communication Communication, Média et Multimédia	49 500	▲ +4,4 %
Commerce alimentaire et métiers de bouche Commerce, Vente et Grande distribution	48 500	▲ +1 %
Espaces naturels et espaces verts Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux	47 800	▼ -1 %
Animation d'activités de loisirs Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation	47 800	▲ +2,8 %
Service Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation	47 600	▲ +7,7 %
Préparation et conditionnement Industrie	42 600	▼ -1,2 %
Mécanique, travail des métaux et outillage Industrie	41 800	▲ +5,6 %
Stratégie commerciale, marketing et supervision des ventes Support à l'entreprise	41 100	▼ -4 %
Sécurité privée Services à la personne et à la collectivité	39 100	▼ -1,5 %
Action sociale, socio-éducative et socio-culturelle Services à la personne et à la collectivité	34 100	▲ +3,3 %
Equipements de production, équipements collectifs Installation et Maintenance	32 700	▲ +9,7 %
Soins paramédicaux Santé	31 200	▲ +5,4 %
Entretien technique Installation et Maintenance	30 700	▼ -7,3 %
Ressources humaines Support à l'entreprise	30 700	▲ +5,5 %
Véhicules, engins, aéronefs Installation et Maintenance	30 600	▲ +5,2 %
Conception et études Construction, Bâtiment et Travaux publics	27 300	▲ +8,8 %
Conception, recherche, études et développement Industrie	23 100	▲ +10,5 %
Artistes - interprètes du spectacle Spectacle	22 800	■ 0 %
Techniciens du spectacle Spectacle	21 000	▲ +1,9 %
Images et sons Communication, Média et Multimédia	20 900	▲ +1 %
Organisation et études Support à l'entreprise	19 400	▲ +4,9 %
Immobilier Banque, Assurance, Immobilier	15 900	■ 0 %
Alimentaire Industrie	15 600	▼ -3,1 %
Equipements domestiques et informatique Installation et Maintenance	14 800	▲ +3,5 %

À savoir

BMO : intentions d'embauche déclarées par les employeurs pour l'année, tous niveaux de qualification ; les cases masquées par le producteur (« * ») ne sont pas comptées. Demandeurs d'emploi : stock trimestriel brut, par métier recherché. Les deux nomenclatures diffèrent (familles professionnelles FAP pour BMO, domaines ROME pour les demandeurs) : ORIENTA ne les fusionne pas. Le nombre de candidatures par offre (type LinkedIn) n'est publié par aucune source officielle.